🍳 Poêles sans PFAS / sans PFOA – Pour une cuisine saine et durable

Cuisinez en toute sécurité avec nos poêles sans PFAS, sans PFOA et sans Téflon, conçues pour une cuisson saine, naturelle et respectueuse de votre santé.
Les PFAS, aussi appelés polluants éternels, sont des substances chimiques nocives utilisées dans certains revêtements antiadhésifs.
Ils s’accumulent dans l’environnement et dans l’organisme, provoquant des troubles hormonaux, immunitaires et rénaux.

Nos poêles Espace Cuisine Professionnel et Klaus utilisent des revêtements pierre céramique Greblon C3+ de technologie allemande, sans substances toxiques, garantissant :

• Une antiadhérence naturelle sans matières grasses ;

• Une cuisson homogène et diététique ;

• Une résistance durable aux rayures et à l’abrasion ;

• Une compatibilité tous feux, dont induction et four.

🌿 Choisir une poêle sans PFAS, c’est opter pour une cuisine plus saine, plus sûre et plus respectueuse de la planète.

• Les PFAS sont libérés par l’industrie, les produits de consommation (ustensiles antiadhésifs, emballages, textiles), ainsi que par des usages spécifiques comme les mousses anti-incendie. Southern Environmental Law Center+2Southern Environmental Law Center+2

• Une fois dans l’environnement, ils se déplacent via l’air, l’eau (ruissellement, nappes phréatiques) et les sols puis contaminent la chaine alimentaire. nwf.org+2pca.state.mn.us+2

• Ils s’accumulent chez les organismes vivants (humains, animaux) car ils sont extrêmement persistants.

⚠️ Les dangers des poêles contenant du PFAS

🧪 Qu’est-ce qu’un PFAS ?

Les PFAS (substances per- et polyfluoroalkylées) sont une famille de plus de 12 000 composés chimiques utilisés depuis les années 1950 pour rendre les produits antiadhésifs, imperméables et résistants à la chaleur.
On les retrouve notamment dans les poêles en Téflon (PTFE), les casseroles antiadhésives ou encore les emballages alimentaires.

Ces substances sont surnommées « polluants éternels » car elles ne se dégradent pas dans l’environnement et s’accumulent dans le sol, l’eau et l’organisme humain.

☣️ Pourquoi les poêles au PFAS sont dangereuses

1. Émission de substances toxiques à la chaleur
   À partir de 250 °C, le revêtement au PTFE (Téflon) ou autres PFAS commence à se décomposer et libère des fumées toxiques (notamment l’acide perfluorooctanoïque, ou PFOA).
   Ces vapeurs peuvent provoquer des irritations respiratoires et, dans les cas extrêmes, un syndrome pseudo-grippal appelé “Teflon flu”.

2. Risque de migration chimique dans les aliments
   Avec le temps et les microfissures, les particules de PFAS peuvent migrer dans la nourriture, surtout lors de cuissons longues ou à haute température.

3. Accumulation dans l’organisme
   Les PFAS sont bioaccumulables : ils s’installent durablement dans le sang, le foie et les reins.
   De nombreuses études ont établi des liens avec :

   • Des perturbations hormonales,

   • Des atteintes du foie et des reins,

   • Des troubles de la fertilité,

   • Une baisse du système immunitaire,

   • Et une augmentation du risque de certains cancers (rein, testicule, foie).

4. Pollution environnementale durable
   Lorsqu’une poêle usée est jetée, les PFAS qu’elle contient persistent dans la nature pendant des centaines d’années, contaminant les eaux souterraines et la faune.

🍳 Quelles alternatives choisir ?

Pour une cuisine saine et écologique, privilégiez les poêles sans PFAS, sans PFOA, sans Téflon :

• Revêtement pierre ou céramique Greblon C3+ (technologie allemande, sans substances fluorées)

• Fonte d’aluminium ou inox indéformable

• Cuisson sans matières grasses et nettoyage facile

• Durabilité accrue sans émission toxique

Ces alternatives garantissent une cuisson saine, naturelle et sécurisée, tout en respectant la santé et l’environnement.