🔥 2 Planchas Lisses 48×28 cm – Maniques Rouges Amovibles 47×29 cm – Espace Cuisine Professionnel

Revêtement pierre & céramique GREBLON® C3+ – Tous feux + Induction & Four – Cuisson saine & diététique

La Plancha Lisse 48×28 cm Espace Cuisine Professionnel, livrée avec ses maniques rouges amovibles, est l’un des ustensiles les plus polyvalents et performants pour une cuisson saine, homogène, sans matière grasse et sans PFOA. Grâce à son revêtement pierre granité et céramique GREBLON® C3+, cette plancha garantit une antiadhésivité exceptionnelle, une résistance renforcée aux rayures et une durabilité supérieure, même en usage intensif.

Conçue en fonte d’aluminium triple épaisseur 5 mm, elle assure une diffusion parfaite de la chaleur, une montée rapide en température et une excellente stabilité thermique. Compatible tous feux dont induction, elle peut également être utilisée au four, ce qui la rend idéale pour gratins, pizzas, gâteaux, quiches, légumes rôtis ou cuissons mixtes feu + four.

Son format généreux de 48×28 cm permet de cuisiner pour plusieurs personnes : grillades, poissons, légumes, viandes rôties, crêpes épaisses, pancakes, tortillas, œufs, repas complets…
Cette plancha peut être utilisée à l’intérieur comme à l’extérieur, sur un barbecue (avec protection aluminium sous la plaque), ou sur une plancha déjà existante.

⭐ Caractéristiques principales

• Dimensions plancha : 48 × 28 cm

• Poids : 3,76 kg

• Matériau : fonte d’aluminium indéformable – triple épaisseur 5 mm

• Revêtement intérieur : pierre granité & céramique GREBLON® C3+

• Sans PFOA – cuisson saine

• Compatible tous feux : induction, gaz, électrique, vitrocéramique

• Compatible four (sans maniques)

• Maniques rouges amovibles pour manipulation sécurisée

• Antiadhésif haute performance, résistance exceptionnelle à l’abrasion

• Entretien facile, les aliments n’attachent pas

🔥 Avantages & Performances

• Revêtement pierre granité GREBLON® C3+ : triple couche renforcée, ultra-résistant, haute durée de vie.

• Cuisson saine : très peu ou pas de matière grasse nécessaire.

• Grande surface de cuisson : idéale pour familles, repas entre amis, préparations multiples.

• Utilisation polyvalente :

  • À la maison (sur induction ou autres feux)

  • Au four

  • En extérieur (barbecue, plancha existante avec protection aluminium)

• Aucune odeur gênante : cuisson sans huile, parfaite en intérieur.

• Chaleur uniforme grâce à la fonte d’aluminium 5 mm.

• Robuste & indéformable, même en chauffe élevée.

• Nettoyage ultra simple : essuyage rapide à chaud.

• Idéale pour : grillades, légumes, poissons, viandes, œufs, burgers, galettes, crêpes épaisses, snacks, pizzas, quiches, gâteaux…

🧽 Conseils d'utilisation & entretien

• Retirer les protections et rincer avant la première utilisation.

• Choisir une plaque adaptée (surtout pour induction).

• Préchauffer à feu doux ou moyen, jamais à vide.

• Utiliser des ustensiles en bois ou silicone.

• Ne pas utiliser d’éponge ou produit abrasif.

• Nettoyer à chaud avec un sopalin pour préserver l’antiadhésif.

• Ne pas mettre au lave-vaisselle (risque de micro-fissures).

• En cas d’usage sans matières grasses fréquent :

  • Huiler légèrement à froid pour entretenir l’antiadhésif.

• Les légères abrasions ou changements de couleur sont normaux et n’altèrent pas les performances du revêtement.

📘 Fiche Technique