Plat à poisson en pierre et céramique Espace Cuisine Professionnel.

Découvrez le plat à poisson en pierre et céramique signé Espace Cuisine Professionnel, un ustensile haut de gamme conçu pour offrir une cuisson saine, homogène et parfaitement maîtrisée. Pensé pour les cuisiniers exigeants, restaurants comme particuliers passionnés, ce plat allie innovation, résistance extrême et qualité allemande, pour une expérience culinaire incomparable.

Grâce à son revêtement intérieur GREBLON C3+ de Weilburger, reconnu pour être 10 fois plus résistant à l’abrasion qu’un antiadhésif standard, ce plat assure une cuisson sans matières grasses, idéale pour préserver les saveurs naturelles de vos poissons, viandes blanches, légumes ou plats mijotés. La technologie Greblon, composée de 3 couches de céramique antiadhérente, garantit une excellente anti-adhérence et une grande facilité de nettoyage, même après plusieurs utilisations intensives.

Sa surface toucher pierre granité offre non seulement un style moderne et authentique, mais surtout une résistance maximale aux rayures, aux chocs thermiques et à l’usure du temps. Chaque pièce bénéficie d’un traitement spécifique pour obtenir ce grain unique, véritable signature de cette gamme professionnelle.

Avec sa triple épaisseur de 5 mm indéformable, ce plat à poisson assure une diffusion uniforme de la chaleur, permettant une cuisson précise et économique. Compatible tous feux dont induction et four, il s’adapte à toutes les cuisines et à toutes les techniques de cuisson : rôtir, mijoter, gratiner, saisir ou maintenir au chaud.

Vendu avec un couvercle en verre bordure protectrice et 2 maniques en silicone haute résistance, il garantit un confort d’utilisation optimal et une sécurité renforcée. L’ensemble est pensé pour une prise en main facile, même en pleine préparation.

Les gammes Natural Cook et Espace Cuisine Professionnel, toutes deux disponibles sur le site Natural Cook, sont développées pour satisfaire aussi bien les amateurs éclairés que les professionnels de la restauration à la recherche d’un matériel fiable, durable et performant.

Offrez-vous un ustensile robuste, classe et efficace, conçu pour durer des années : un véritable indispensable pour sublimer vos cuissons de poissons et autres recettes familiales.

📋 Fiche Technique – Plat à Poisson Espace Cuisine Professionnel

Dimensions & Poids

• Dimensions : 39,5 x 28,5 cm

• Poids : 2,68 kg

Matériau & Structure

• Revêtement : Pierre + céramique GREBLON C3+ (Weilburger)

  • 3 couches ultra-résistantes

  • Anti-adhésif, cuisson sans matières grasses

  • 10× plus résistant à l’abrasion qu’un revêtement classique

• Surface : Toucher pierre granité, traitement granité unique

• Épaisseur : 5 mm indéformable, triple épaisseur

• Matériaux certifiés sans PFOA

Compatibilité & Cuisson

• Tous feux :
  ✔️ Gaz
  ✔️ Électrique
  ✔️ Vitrocéramique
  ✔️ Induction
  ✔️ Four

• Très haute résistance aux éraflures et à l’abrasion

• Excellente répartition et maintien de la chaleur

Accessoires inclus

• 1 couvercle en verre bordure protectrice

• 2 maniques en silicone résistantes à la chaleur

Usage recommandé

• Poissons entiers & filet

• Cuissons délicates sans matières grasses

• Gratins, rôtis, légumes mijotés

• Recettes familiales ou professionnelles

Marque

• Espace Cuisine Professionnel

• Gammes Natural Cook & Espace Cuisine Professionnel disponibles sur Natural Cook

• Photos non contractuelles