⭐ Poêles Inox Professionnel 24–28–30–32 cm – Inox 18/10 Épais, Haute Diffusion & Performance Pro

Le set de poêles inox professionnel 24 cm, 28 cm, 30 cm et 32 cm (poids total 6,200 kg) est conçu pour répondre aux exigences de la cuisine professionnelle et de la restauration. Fabriquées en inox épais 18/10, ces poêles garantissent une robustesse exceptionnelle, une diffusion optimale de la chaleur et une compatibilité tous feux dont induction, ainsi qu’une utilisation au four pour une polyvalence maximale.

Chaque poêle est équipée d’un manche fixe solide, de maniques amovibles en silicone et d’un couvercle passoir, assurant confort, sécurité et praticité lors de la cuisson. La qualité supérieure de l’inox permet une montée en température rapide, homogène et parfaitement contrôlée, offrant une excellente efficacité énergétique.

Idéales pour saisir les viandes, cuire les volailles, mijoter les légumes, ou réchauffer les plats, les poêles Espace Cuisine Professionnel assurent une cuisson régulière et maîtrisée. Leur finition en inox brossé haute qualité assure résistance aux hautes températures, durabilité, hygiène parfaite et facilité d’entretien.

Le fond encapsulé 3 couches garantit une conductibilité thermique optimale :

• Fond magnétique inox compatible tous feux + induction

• Disque aluminium central pour une diffusion uniforme de la chaleur

• Double paroi inox 18/10 pour une stabilité parfaite

Ces poêles résistantes et performantes s’adaptent autant aux cuisines professionnelles qu’aux foyers recherchant du matériel de haute qualité.

🔧 Conseils d’utilisation

• Laver la poêle avec de l’eau, du détergent et une éponge

• Chauffer la poêle vide à feu moyen

• Tester la chaleur : si les gouttes d’eau dansent, la poêle est prête

• Éviter la surchauffe pour préserver l’aspect inox

• Ajouter de l’huile et l’étaler uniformément

• Baisser légèrement la température avant d’ajouter les aliments

• Une couche antiadhérente naturelle se formera au fil des utilisations