
⭐ Wok 20 cm Inox Professionnel 18/10 – Diffusion Parfaite, Robustesse Extrême & Performance Pro
Le Wok 20 cm en inox professionnel 18/10 (poids 0,700 kg) est conçu pour offrir une performance de haute qualité, idéale pour la cuisine professionnelle comme pour les particuliers exigeants. Fabriqué en inox épais haute résistance, il est compatible tous feux dont induction ainsi qu’au four, garantissant une polyvalence maximale et une durabilité exceptionnelle.
Grâce à son inox supérieur, le Wok assure une diffusion optimale de la chaleur, une montée en température rapide et une efficacité énergétique remarquable. Son manche fixe solide offre une prise en main sûre et confortable, même pour un usage intensif en restauration.
Ce Wok professionnel est parfait pour saisir, faire revenir, rissoler, mijoter et réchauffer tout type de préparation. Sa forme profonde permet une cuisson homogène, maîtrisée et rapide, idéale pour les viandes, volailles, légumes et plats asiatiques ou mijotés.
La qualité de l’inox brossé 18/10 garantit une résistance exceptionnelle aux hautes températures, une hygiène parfaite, une facilité d’entretien et une durabilité à long terme. Son fond épais assure une conductibilité thermique améliorée et évite les points chauds.
Le fond encapsulé 3 couches optimise la performance grâce à :
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un fond magnétique inox compatible induction et tous feux,
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un disque aluminium central pour une diffusion rapide et uniforme,
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une double structure inox intérieure/extérieure assurant stabilité et robustesse.
Ce Wok 20 cm est un véritable ustensile professionnel, conçu pour durer, performant, efficace et parfaitement adapté aux cuisines modernes.