Cocotte en Fonte/Pierre 24 cm Rouge Klaus – Qualité Supérieure, Performance Professionnelle
Découvrez la cocotte en fonte/pierre 24 cm rouge Klaus, un incontournable pour une cuisine saine, savoureuse et réussie. Conçue en fonte d’aluminium ultra robuste et dotée d’un revêtement haut de gamme Greblon C3+ (technologie allemande), elle offre une antiadhérence exceptionnelle, durable et garantie sans PFOA. Idéale pour saisir, mijoter, rôtir, dorer ou cuire à l’étouffée, cette cocotte vous accompagne aussi bien au quotidien que pour les grands repas de famille.
Elle est fournie avec deux couvercles pour s’adapter à toutes vos préparations :
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1 couvercle en fonte, parfait pour les plats mijotés, les cuissons lentes et gourmandes.
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1 couvercle en verre, idéal pour la cuisson à l’eau, la vapeur ou les recettes nécessitant une surveillance visuelle.
Grâce à son revêtement effet pierre Greblon C3+, cuisiner devient plus simple : les aliments n’attachent pas, les cuissons sont homogènes et le nettoyage est ultra rapide. Vous profitez d’une cuisson saine, avec très peu de matière grasse, tout en préservant les saveurs naturelles de vos aliments.
Caractéristiques & Avantages
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Matériau : fonte d’aluminium épaisse, résistante et durable
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Revêtement Greblon C3+ : triple couche renforcée, haute résistance, cuisson « comme sur la pierre »
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Sans PFOA, sans substances toxiques
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Compatible tous feux : gaz, électriques, vitrocéramiques, induction et four
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Double couvercle : fonte pour mijoter, verre pour cuire à l’eau
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Besoin de très peu de matière grasse
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Entretien facile, nettoyage en quelques secondes
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Cuisson douce, homogène et maîtrisée, même sur induction
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Idéale pour plats mijotés, ragoûts, viandes fondantes, légumes confits, pains maison…
Conseils d’utilisation pour une longévité maximale
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Retirez tous les emballages et rincez à l’eau tiède savonneuse avant la première utilisation.
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Utilisez une température modérée pour préchauffer l’ustensile. Une chaleur trop forte, surtout sur induction, peut détériorer le revêtement.
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Ne jamais préchauffer à vide et toujours commencer progressivement la chauffe.
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Privilégiez les ustensiles en bois ou en silicone ainsi que les éponges douces.
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Évitez les matériaux abrasifs qui pourraient endommager le revêtement.
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Si vous cuisinez souvent sans matière grasse, pensez à huiler légèrement votre cocotte à froid pour optimiser la durée de vie de l’antiadhésif.
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Nettoyez idéalement à chaud, avec un simple sopalin pour décoller les résidus sans effort.
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Ne passe pas au lave-vaisselle : les cycles agressifs peuvent provoquer de microfissures et réduire l’effet antiadhésif.
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Pour une cuisson au four, retirez les maniques en silicone ainsi que le couvercle si celui-ci contient du silicone.
Un revêtement qui dure dans le temps
Avec l’usage, il est normal que le revêtement change légèrement de couleur. De petites abrasions superficielles peuvent apparaître mais n’altèrent en rien les propriétés antiadhésives et la performance Greblon C3+.
Pourquoi choisir la Cocotte Klaus ?
Parce qu’elle réunit design, performance professionnelle, polyvalence, durabilité et cuisson saine. Un vrai atout pour toutes les cuisines modernes, du quotidien aux grandes occasions.