Poêle 24cm Inox 18/10 – Robustesse professionnelle & cuisson saine

Cette poêle est élaborée en inox brossé de haute qualité, résistant à l’usure, aux chocs thermiques et capable de supporter de très fortes températures. Sans revêtement chimique, elle garantit une cuisson saine, naturelle et idéale pour saisir, dorer, cuire et mijoter.

• Inox professionnel 18/10

• Cuisson sans revêtement, sans PFOA

• Ultra durable, résistante aux hautes températures

• Matériel conçu pour la restauration et les cuisines exigeantes

Fond encapsulé 3 couches pour une performance thermique optimale

La poêle inox 24 cm est équipée d’un fond encapsulé multicouche comprenant :

• un fond magnétique en inox (induction),

• un cœur en aluminium pour une diffusion homogène,

• un inox intérieur résistant à la corrosion.

Ce fond épais 3 couches permet :

• une diffusion optimale de la chaleur,

• une excellente rentabilité énergétique,

• une répartition uniforme même à feu moyen,

• une montée en température rapide et maîtrisée.

Couvercle passoir + maniques en silicone – Praticité maximale

Cette poêle est fournie avec :

✔ Un couvercle passoir

Idéal pour égoutter pâtes, légumes, viandes, maintenir au chaud et contrôler la cuisson.

✔ Des maniques amovibles en silicone

Résistantes à la chaleur, pratiques pour manipuler la poêle sans risque de brûlure.

✔ Un manche fixe solide

Stable, confortable et parfaitement adapté à un usage intensif.

Poêle idéale pour toutes cuissons : saisie, mijotage et réchauffage

Grâce à sa conception professionnelle, cette poêle inox 24 cm est parfaite pour :

• Saisir et dorer les viandes et volailles

• Faire revenir et mijoter les légumes

• Réchauffer et réduire sauces ou préparations

• Cuisson au four (inox résistant à haute température)

• Cuisson induction, gaz, vitrocéramique, halogène et électrique

La chaleur est répartie de façon homogène, évitant brûlures locales et assurant une cuisson précise.

Qualité professionnelle Espace Cuisine – Durable et résistante

Cette poêle se distingue par :

• Son inox épais longue durée

• Son fond encapsulé anti-déformation

• Sa tenue parfaite aux températures élevées

• Sa robustesse adaptée à la restauration

Elle conserve son aspect brillant, ne se déforme pas et reste performante même après des années d’utilisation quotidienne.

Avantages clés

• Inox 18/10 de qualité supérieure

• Fond épais haute conductibilité

• Diffusion uniforme de la chaleur

• Couvercle passoir pratique

• Maniques silicone résistantes

• Compatible tous feux + induction + four

• Cuisson saine, sans revêtement chimique

• Poêle robuste et durable, usage intensif